Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Son yayımlanan “taklit veya tağşiş yapılan gıdalar” listesinde özellikle süt ve süt ürünleri dikkat çekti.
GEMLİK’TE PEYNİR ÜRÜNLERİNDE HİLE
İlçede faaliyet gösteren Eymen Efe Süt Mamülleri firmasına ait ARZ markalı ürünler mercek altına alındı. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda; tam yağlı kaşar peyniri ve tost peynirinde bitkisel yağ karıştırıldığı ortaya çıktı. Ayrıca tost peyniri numunelerinde, gıda koruyucusu olarak bilinen ancak belirli limitlerin üzerinde veya uygunsuz kullanımı risk teşkil eden natamisin maddesine rastlandı.
KARACABEY’DE DE AYNI DURUM
Denetimlerin bir diğer durağı olan Karacabey’de ise Yeşil Cennet Süt Ürünleri firması listeye girdi. Firmanın Sofiea markasıyla piyasaya sürdüğü krem peynirde, hayvansal yağ yerine bitkisel yağ kullanıldığı tespit edilerek kayıt altına alındı.
Tüketicilere "Dikkatli Olun" Uyarısı
Uzmanlar, süt ürünlerinde maliyeti düşürmek için yapılan bu tür hilelerin ürünün besin değerini yok ettiğini ve halk sağlığıyla oynandığını vurguluyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için Bakanlığın güncel listelerini takip etmelerini ve şüpheli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmalarını tavsiye ediyor.
#Bursa #Gemlik #Karacabey #BursaHaber #BursaHaberleri #GıdaDenetimi #TarımveOrmanBakanlığı
