Bursa’nın zeytin üretimiyle öne çıkan ilçelerinden Gemlik’te, 2026 yılı hasat dönemine ilişkin maliyet tablosu kamuoyuyla paylaşıldı. Gemlik Ziraat Odası tarafından yapılan hesaplamada, üretim giderleri ve beklenen ürün miktarı dikkate alınarak 1 kilogram yağlık zeytinin maliyeti 58,14 TL olarak açıklandı.
Gemlik Ziraat Odası Başkanı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Barutçuoğlu, yeni hasat döneminde üreticinin emeğinin karşılığını alabileceği ve tüketiciyi de memnun edecek bir fiyat oluşmasını beklediklerini ifade etti.
Dekar başına üretim gideri 44 bin 132 TL
Odanın hazırladığı 2026 yılı maliyet çizelgesinde toprak işleme, gübre, budama, ilaçlama, hasat ve nakliye gibi temel giderler hesaplandı. Dekar başına 31 bin 600 TL olarak belirlenen bu masraflara finansman, amortisman ve genel idari giderler de eklendi.
Böylece bir dekarlık arazideki toplam üretim maliyeti 44 bin 132 TL’ye ulaştı.
Zeytinin kilogram maliyeti nasıl hesaplandı?
Maliyet hesabında bir dekarlık arazide ortalama 33 ağacın bulunduğu ve her ağaçtan 23 kilogram ürün alınmasının beklendiği kabul edildi. Bu veriler doğrultusunda dekardan toplam 759 kilogram zeytin elde edileceği öngörüldü.
Dekar başına hesaplanan 44 bin 132 TL’lik toplam üretim giderinin 759 kilogramlık ürün miktarına bölünmesiyle 1 kilogram yağlık zeytinin maliyeti 58,14 TL olarak ortaya çıktı.
Üreticinin beklentisi emeğinin karşılığını almak
Açıklanan maliyet tablosu, yeni hasat döneminde zeytin üretiminin ekonomik boyutunu ortaya koydu. Gemlik Ziraat Odası Başkanı Ercan Barutçuoğlu, üreticinin emeğini karşılayacak ve nihai tüketiciyi de memnun edecek bir fiyat oluşmasını beklediklerini belirtti.
#Bursa #Gemlik #Zeytin #YağlıkZeytin #ZeytinMaliyeti
