Nilüfer Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, öğrenciler ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla saha çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Bursa Uludağ Üniversitesi yerleşkesinde faaliyet gösteren ve gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetim gerçekleştirildi.
Ruhsat ve hijyen şartları incelendi
Denetimlerde işletmelerin ruhsatlarının mevzuata uygunluğu kontrol edilirken, satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri de tek tek incelendi. Ekipler ayrıca gıdaların hangi koşullarda muhafaza edildiğini, işletmelerdeki hijyen uygulamalarını ve ürünlerin etiket bilgilerini değerlendirdi.
İşletmelere kurallar hatırlatıldı
Saha çalışmaları sırasında mevzuata aykırı uygulamaların önüne geçilmesi hedeflenirken, işletme sahipleri ve çalışanlarına gıda güvenliği kapsamında uyulması gereken kurallar hakkında bilgilendirme yapıldı. Nilüfer Belediyesi, öğrencilerin yoğun olarak bulunduğu üniversite yerleşkesindeki gıda işletmelerine yönelik kontrollerini sürdürüyor.
#bursa #bursahaber
