Bursa’nın Karacabey ilçesinde, her yıl yaz aylarında nefes kesen anlara sahne olan ıhlamur hasadı dönemi tüm hızıyla devam ediyor. Ekmekçi, Boğazköy ve Kurşunlu başta olmak üzere birçok mahallede bulunan uçsuz bucaksız ıhlamur ormanları, bölge halkı için hem bir şifa kaynağı hem de en önemli geçim kapısı olma özelliğini taşıyor.
İşçiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte başladıkları mesailerinde, adeta yer çekimine meydan okuyor. Merdivenle çıktıkları ağaçların en ince dallarına kadar tırmanan tecrübeli toplayıcılar, tırpan yardımıyla dalları keserek yere indiriyor. Bu zorlu çalışma, yüksek bir dikkat ve yılların getirdiği bir tecrübeyi zorunlu kılıyor.
Ekonomik Değeri Yükseliyor
Geçtiğimiz yıl 1.500 ile 2 bin lira bandında alıcı bulan ıhlamur, bu sezon yüksek rekolte ve artan taleple birlikte ıhlamur fiyatları beklentisini 2 bin 500 ile 3 bin lira arasına taşıdı. Elde edilen çiçek ve yapraklar, tek tek ayıklanıp kurutulduktan sonra Türkiye’nin dört bir yanına şifa olarak gönderiliyor.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, bölgenin doğal şifa kaynağı üretiminde Türkiye’nin kalbi olduğunu vurguladı. Karabatı, "Ihlamur artık sadece bir çay değil; kolonya, sabun ve esans gibi farklı sektörlerde de katma değerli bir ürüne dönüşüyor. Bu da bölge üreticimizin ekonomik getirisini doğrudan artırıyor" ifadelerini kullandı.
11 Temmuz’da Ihlamur Festivali Heyecanı
Karacabey Belediyesi, üretimi desteklemek ve ıhlamur hasadı geleneklerini yaşatmak amacıyla önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 11 Temmuz tarihinde düzenlenecek Ihlamur Festivali ile ürünün tanıtımının yapılması, atölye çalışmalarıyla vatandaşların bilgilendirilmesi ve bölgenin turizm potansiyelinin artırılması hedefleniyor.
#Bursa #Karacabey #IhlamurHasadı #Ihlamur #DoğalŞifa #FatihKarabatı #IhlamurFestivali #Tarım #Ekonomi
