sex izle porno sikiş porno izle izmir bayan escort sikiş izle

Soğan soymak neden ağlatır?

Soğan, içerdiği vitamin ve minerallerle insan sağlığı açısından birçok faydası bulunan bir sebzedir. Ancak sağlığa olan faydalarını ve yemeklere kattığı lezzeti gölgeleyen bir özelliğe sahip: Sık sık ağlatıyor!

Soğan soymak neden ağlatır?

Soğan neden ağlatır

Sanılanın aksine aslında soğan keserken bizi ağlatan soğanın güçlü kokusu değil, soğanın özü kesildiğinde soğandan salınan gazlardır. Soğanı kestiğimizde aynı zamanda soğan hücrelerini de keseriz. Soğanı kestiğimiz zaman normalde hücrelerinin içinde yer alan enzimler serbest kalır.

Enzimler tepkimeye girerek birtakım gazlar meydana getirir. Salınan gaz kararsızdır ve su ile reaksiyona girerek sülfirik asit haline gelir. Bu kimyasal tepkime gözlerde gerçekleştiğinde, gözler büyük miktarda su üreterek asidi nötr hale getirir ve böylece bizi ağlamaklı yapar. Bu durum soğan doğrayan insanlar için neredeyse bir işkenceye dönebilir.

Buzdolabına koyun

Soğan doğrarken ağlamanızı engellemek için soğanları soymadan önce bir süre buzdolabında bekletin. Böylece içerisindeki kimyasal salınımını yavaşlatır ve ağlamadan lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.